Schlemmerpaket Klassik - Siehe Beschreibung
211,50 - 258,50 €
9000 - 11000g
23,50 €/kg
Über Uns
Auf dem Eytjehof in Gristede wird seit Generationen gelebt und gearbeitet. Über die Grenzen des Ammerlandes hinaus sind wir für Vielfalt, Frische und ehrlich produzierte Lebensmittel bekannt.
Unsere Angusrinder und Wasserbüffel sind die meiste Zeit des Jahres auf unseren extensiv genutzten Weiden zuhause und werden im Winter im Stall mit Heu und Kartoffeln, natürlich von eigenen Flächen, zugefüttert. Nach der Schlachtung hängt das Fleisch 10-14 Tage bei unserem Hofschlachter ab und wird dann vom Chef persönlich zerlegt. Und das schmeckt man!
Wir freuen uns über deinen Einkauf und Besuch im Hofladen, wo es noch viel mehr aus eigener Ernte und Produktion zu entdecken gibt.
Bei eventuellen Fragen stehen wir telefonisch und per Mail Rede und Antwort. Für Bestellungen lohnt es sich immer eine Telefonnummer anzugeben um eventuelle Absprachen zu vereinfachen.
Lieferung & Zahlung
Unsere Öffnungszeiten:
Mo - Fr 09:00 - 18:00 Uhr
Sa 09:00 - 14:00 Uhr
Die bestellte Ware kann bei uns im Hofladen an den jeweils angegebenen Tagen abgeholt werden.
Neben Barzahlung ist auch EC-Kartenzahlung möglich.
Unsere Lieferarten
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
Unsere Zahlarten
Barzahlung
EC-Karte
Hofadresse
Zwischenahner Straße 2
26215 Wiefelstede
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Zwischenahner Straße 2
26215 Wiefelstede
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Abholung am Samstag, den 14.03.2026 von 14-15 Uhr.
Unsere Angusrinder leben im Herdenverband auf den Weiden rund um unseren Hof im Ammerland. Im Winter füttern wir Sie im Stall mit Heu und Kartoffeln aus eigenem Anbau. Dadurch können wir ganz auf Kraftfutter verzichten.
Wenn ein Rind mit 2,5 - 3 Jahren bei unserem Hofschlachter in Detern geschlachtet wird, hängt es dort noch knapp 2 Wochen ab, bevor wir es bei uns auf dem Hof selbst zerlegen.
Schlemmerpaket Klassik - Siehe Beschreibung
211,50 - 258,50 €
9000 - 11000g
23,50 €/kg
Schlemmerpaket Klein - Siehe Beschreibung
105,75 - 129,25 €
4500 - 5500g
23,50 €/kg
Rinderhack - Siehe Beschreibung
46,50 €
3000g
15,50 €/kg
Ware verfügbar am 21.03.26
Produktkategorie: Rind
Abholung am Samstag, den 21.03.2026 von 14-15 Uhr.
Unsere Angusrinder leben im Herdenverband auf den Weiden rund um unseren Hof im Ammerland. Im Winter füttern wir Sie im Stall mit Heu und Kartoffeln aus eigenem Anbau. Dadurch können wir ganz auf Kraftfutter verzichten.
Wenn ein Rind mit 2,5 - 3 Jahren bei unserem Hofschlachter in Detern geschlachtet wird, hängt es dort noch knapp 2 Wochen ab, bevor wir es bei uns auf dem Hof selbst zerlegen.
Schlemmerpaket Klassik - Siehe Beschreibung
211,50 - 258,50 €
9000 - 11000g
23,50 €/kg
Schlemmerpaket Klein - Siehe Beschreibung
105,75 - 129,25 €
4500 - 5500g
23,50 €/kg
Rinderhack - Siehe Beschreibung
46,50 €
3000g
15,50 €/kg
Ware verfügbar am 01.04.26
Produktkategorie: Wasserbüffel
Unsere Wasserbüffel verbringen die meiste Zeit des Jahres auf unseren extensiv genutzten Weiden. Im Winter werden sie im Strohstall mit Heu zugefüttert. Das spiegelt sich auch im Geschmack des Fleisches wider, welches einen angenehm markanten Eigengeschmack besitzt, der manchen an Wild erinnert. Das Fleisch hängt 14 Tage (Dry Aged) bei unserem Hofschlachter ab und wird dann von uns zerlegt.
ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt handelt, kann das Gewicht der einzelnen Stücke ggf. abweichen. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Gehacktes
9,45 €
500g
18,90 €/kg
Rumpsteak Dünn
8,84 - 14,73 €
150 - 250g
58,90 €/kg
Nackenbraten
30,69 - 41,85 €
1100 - 1500g
27,90 €/kg
Querrippe
2,18 - 2,73 €
200 - 250g
10,90 €/kg
Brust in Scheiben
3,82 - 6,54 €
350 - 600g
10,90 €/kg
Beinscheiben Klein
2,98 - 4,47 €
200 - 300g
14,90 €/kg
Beinscheiben Groß
4,47 - 7,45 €
300 - 500g
14,90 €/kg
Ochsenschwanz
3,23 - 4,52 €
250 - 350g
12,90 €/kg
Herz
3,23 - 5,16 €
250 - 400g
12,90 €/kg
Suppenknochen in Stücken
5,52 - 8,28 €
800 - 1200g
6,90 €/kg
2 Büffel Burger Pattys (je 180g)
7,52 €
360g
20,90 €/kg
Rumpsteak dick
17,67 - 20,62 €
300 - 350g
58,90 €/kg
Ribeye-Steak/Entrecôte
16,23 - 25,96 €
250 - 400g
64,90 €/kg
Filet
16,23 - 25,96 €
250 - 400g
64,90 €/kg
Hüftsteak
7,49 - 12,48 €
150 - 250g
49,90 €/kg
Halbes Falsches Filet
17,94 - 23,92 €
600 - 800g
29,90 €/kg
Bürgermeisterstück / Tri Tip
27,92 - 41,88 €
800 - 1200g
34,90 €/kg
Büffelgulasch
7,67 - 8,76 €
350 - 400g
21,90 €/kg
4er Pack Rouladen
13,45 - 20,18 €
500 - 750g
26,90 €/kg
8er Pack Rouladen
26,90 - 40,35 €
1000 - 1500g
26,90 €/kg
Braten aus dem Bug
16,74 - 27,90 €
600 - 1000g
27,90 €/kg
Braten aus der Keule
8,37 - 16,74 €
300 - 600g
27,90 €/kg
Tafelspitz Klein
26,32 - 39,48 €
800 - 1200g
32,90 €/kg
Tafelspitz Groß
49,35 - 65,80 €
1500 - 2000g
32,90 €/kg
Leber in Scheiben
4,91 - 6,00 €
450 - 550g
10,90 €/kg
Zunge
21,97 - 33,80 €
1300 - 2000g
16,90 €/kg
Ware verfügbar am 11.04.26
Produktkategorie: Rind
Abholung am Samstag, den 11.04.2026 von 14-15 Uhr.
Unsere Angusrinder leben im Herdenverband auf den Weiden rund um unseren Hof im Ammerland. Im Winter füttern wir Sie im Stall mit Heu und Kartoffeln aus eigenem Anbau. Dadurch können wir ganz auf Kraftfutter verzichten.
Wenn ein Rind mit 2,5 - 3 Jahren bei unserem Hofschlachter in Detern geschlachtet wird, hängt es dort noch knapp 2 Wochen ab, bevor wir es bei uns auf dem Hof selbst zerlegen.
Schlemmerpaket Klassik - Siehe Beschreibung
211,50 - 258,50 €
9000 - 11000g
23,50 €/kg
Schlemmerpaket Klein - Siehe Beschreibung
105,75 - 129,25 €
4500 - 5500g
23,50 €/kg
Rinderhack - Siehe Beschreibung
46,50 €
3000g
15,50 €/kg
Wollen Sie als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?
Gerade besondere Artikel können schnell ausverkauft sein. Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes darüber, wenn es neue Waren gibt. Melden Sie sich jetzt gerne an:
Online Hofladen wird eingerichtet
Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!
Kosten: 0,00 €
Art:
Mindestbestellwert: 0,00 €
Liefergebiet: