Rumpsteak Dünn
8,24 - 13,73 €
Über Uns
Auf dem Eytjehof in Gristede wird seit Generationen gelebt und gearbeitet. Über die Grenzen des Ammerlandes hinaus sind wir für Vielfalt, Frische und ehrlich produzierte Lebensmittel bekannt.
Unsere Angusrinder und Wasserbüffel sind die meiste Zeit des Jahres auf unseren extensiv genutzten Weiden zuhause und werden im Winter im Stall mit Heu und Kartoffeln, natürlich von eigenen Flächen, zugefüttert. Nach der Schlachtung hängt das Fleisch 10-14 Tage bei unserem Hofschlachter ab und wird dann vom Chef persönlich zerlegt. Und das schmeckt man!
Wir freuen uns über deinen Einkauf und Besuch im Hofladen, wo es noch viel mehr aus eigener Ernte und Produktion zu entdecken gibt.
Bei eventuellen Fragen stehen wir telefonisch und per Mail Rede und Antwort. Für Bestellungen lohnt es sich immer eine Telefonnummer anzugeben um eventuelle Absprachen zu vereinfachen.
Lieferung & Zahlung
Unsere Öffnungszeiten:
Mo - Fr 09:00 - 18:00 Uhr
Sa 09:00 - 14:00 Uhr
Die bestellte Ware kann bei uns im Hofladen an den jeweils angegebenen Tagen abgeholt werden.
Neben Barzahlung ist auch EC-Kartenzahlung möglich.
Unsere Lieferarten
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Hofadresse
Zwischenahner Straße 2
26215 Wiefelstede
Abholorte
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Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 03.04.24
Unsere Wasserbüffel verbringen die meiste Zeit des Jahres auf unseren extensiv genutzten Weiden. Im Winter werden sie im Strohstall mit Heu zugefüttert. Das spiegelt sich auch im Geschmack des Fleisches wider, welches einen angenehm markanten Eigengeschmack besitzt, der manchen an Wild erinnert. Das Fleisch hängt 14 Tage (Dry Aged) bei unserem Hofschlachter ab und wird dann von uns zerlegt.
ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt handelt, kann das Gewicht der einzelnen Stücke ggf. abweichen. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Rumpsteak Dünn
8,24 - 13,73 €
Rumpsteak dick
16,47 - 19,22 €
Ribeye-Steak/Entrecôte
14,98 - 23,96 €
Filet
14,98 - 23,96 €
Hüftsteak
6,68 - 11,13 €
Halbes Falsches Filet
16,74 - 22,32 €
Bürgermeisterstück / Tri Tip
23,92 - 35,88 €
2 Büffel Burger Pattys (je 180g)
6,98 €
Gehacktes
8,45 €
Büffelgulasch
6,97 - 7,96 €
4er Pack Rouladen
11,45 - 17,18 €
8er Pack Rouladen
22,90 - 34,35 €
Braten aus dem Bug
13,74 - 22,90 €
Braten aus der Keule
7,47 - 14,94 €
Nackenbraten
25,19 - 34,35 €
Tafelspitz Klein
23,12 - 34,68 €
Tafelspitz Groß
43,35 - 57,80 €
Querrippe
1,98 - 2,48 €
Brust in Scheiben
3,47 - 5,94 €
Beinscheiben Klein
2,78 - 4,17 €
Beinscheiben Groß
4,17 - 6,95 €
Herz
3,96 - 7,92 €
Leber in Scheiben
4,46 - 5,45 €
Zunge
18,07 - 27,80 €
Ochsenschwanz
2,48 - 3,47 €
Suppenknochen in Stücken
5,52 - 8,28 €
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